大家好！今天來(lái)聊聊廚房設(shè)備的培訓(xùn)那些事兒。作為吉林廚房設(shè)備的老師傅，經(jīng)常有客戶問(wèn)我："買完設(shè)備怎么用啊？能培訓(xùn)多久？"今天就給大家說(shuō)道說(shuō)道。說(shuō)實(shí)話，咱們吉林廚房設(shè)備這行，培訓(xùn)服務(wù)是很重要的。畢竟設(shè)備買回去不會(huì)用，那不就是擺設(shè)嘛！先說(shuō)說(shuō)培訓(xùn)時(shí)間：基礎(chǔ)培訓(xùn)一般是3-5天，要是有特殊設(shè)備可能得一周。不過(guò)別擔(dān)心，要是覺(jué)得時(shí)間不夠，咱們可以延長(zhǎng)，直到你們能獨(dú)立操作為止。培訓(xùn)內(nèi)容都包括啥呢？
· ?基本操作流程
· ?日常維護(hù)保養(yǎng)
· ?故障處理方法
· ?安全注意事項(xiàng)
這些在吉林廚房設(shè)備的培訓(xùn)中都會(huì)詳細(xì)講解。說(shuō)到操作手冊(cè)，那必須有啊！而且不是那種敷衍了事的說(shuō)明書：
· ?圖文并茂的操作指南
· ?詳細(xì)的維護(hù)保養(yǎng)手冊(cè)
· ?常見問(wèn)題解決方案
· ?安全操作規(guī)程
這些資料都是配套的，而且還有視頻教程。換新員工的事兒也不用擔(dān)心。在吉林廚房設(shè)備，我們提供一年的免費(fèi)培訓(xùn)服務(wù)。就是說(shuō)，這一年內(nèi)你們店里換了新員工，隨時(shí)可以來(lái)培訓(xùn)，完全不收費(fèi)！不過(guò)要提醒大家?guī)c(diǎn)：培訓(xùn)要提前預(yù)約：
· ?至少提前3天通知
· ?說(shuō)明需要培訓(xùn)的設(shè)備
· ?準(zhǔn)備好培訓(xùn)人員名單
· ?確認(rèn)培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)的時(shí)候要注意：
· ?帶上筆記本記重點(diǎn)
· ?多問(wèn)多練多動(dòng)手
· ?把不懂的都問(wèn)清楚
· ?做好培訓(xùn)記錄
還有啊，我們還提供這些增值服務(wù)：
· ?電話技術(shù)支持
· ?遠(yuǎn)程視頻指導(dǎo)
· ?現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題解決
· ?定期回訪指導(dǎo)
給老板們幾個(gè)建議：
· ?主要負(fù)責(zé)人要參加培訓(xùn)
· ?要把培訓(xùn)資料保存好
· ?建議錄個(gè)視頻留存
· ?做好培訓(xùn)交接記錄
最后說(shuō)一句，在吉林廚房設(shè)備這邊，我們不光是賣設(shè)備，更重要的是要教會(huì)你們用好每一臺(tái)設(shè)備。畢竟設(shè)備用得好，你們生意才能好，對(duì)不對(duì)？對(duì)了，還有個(gè)小貼士：
· ?培訓(xùn)時(shí)多拍些照片
· ?把重點(diǎn)都記下來(lái)
· ?不懂就多問(wèn)幾遍
· ?操作手冊(cè)要保管好
有什么問(wèn)題隨時(shí)問(wèn)我，咱們吉林廚房設(shè)備的服務(wù)可是24小時(shí)不打烊！記住啊，學(xué)會(huì)用比買回去更重要，有啥不明白的，盡管問(wèn)！
